骨关节炎患者幼年时营养合理，终身保持适度合理的运动，不过量运动并防止急慢性损伤，老年人应避免剧烈运动，以散步、太极拳等和缓运动为主。当关节疼痛、僵硬、肿胀时应减量甚至停止运动。同时应注意保暖，保持合适体重，对防治该病均有好处。关节病变较重的老年朋友应扶手杖行走，减轻关节负担。
饮食原则
1 关节炎患者多吃抗氧化剂食物
身体里有过多的自由基，会侵袭或摧毁关节组织。关节炎本身也可能引发、加速新的自由基形成;使用抗氧化剂，能够对抗自由基，减轻关节炎。可以多吃富含抗氧化剂的食物，比如维生素A、维生素c和胡萝卜素及维生素E等。
相关食物：桃子、芒果、木瓜、南瓜、菠菜、番薯、橙子、奇异果、葡萄、香瓜、青椒、芥兰，麦芽、葵瓜子、杏仁、核桃、腰果、花生、绿叶蔬菜、大蒜、洋葱、海产类等等。
2 多吃含类黄酮的食物
生物类黄酮可以加强关节内胶质的能力，减缓发炎的反应，加速关节伤害的复原。
相关食物：可以多吃柑橘、水果、草莓、樱桃、李子等具有颜色的新鲜蔬果类。
3 多吃富含omega-3脂肪酸的食物
关节炎是一种发炎反应，而前列腺素是造成发炎反应的罪魁祸首，部分来自动物油的脂肪酸，是前列腺素的先驱物，会加重发炎反应，所以烹饪食物时，应避免使用动物油。omega-3脂肪酸可阻止前列腺素产生，进而减轻关节发炎。
护理
1 禁服铁或含铁的复合维生素
因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关。茄属蔬菜，如西红柿、土豆、茄子、辣椒等及烟草中的生物碱能使关节炎症状加重。
经常吃新鲜的菠萝，可减少患部的感染，这点对骨关节炎的注意事项了解是非常的重要的。
2 多食含组氨酸的食物
组氨酸有利于清除机体过剩的金属。多食用富含胡萝卜素，黄酮类，维生素C和E以及含硫化合物的食物。也可多食含硫食物如大蒜、洋葱、芽甘蓝及卷心菜。
3 每天都吃一些富含维生素的食物
保证每天都吃一些富含维生素的食物，如亚麻籽、稻米麸、燕麦麸等。多食含硫的食物，如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸收。生活要规律，饮食要适度，大便不宜干结。
山西晋康类风湿医院郭来旺主任医师发现的一味新药材---旺龙蚂蚁丸的君药棕褐沙林蚁，它盛产于山西省吕梁山脉和太行山中的虫类宝药，常年生存于阴暗潮湿的灌木树丛中，数九寒天都能在户外生存。经研究，其体内具有特殊的能量化合物和蛋白质、微量元素，含有大量草体蚁醛，能加速组织再生能力和细胞活力，促进微循环，加快血流，改善局部血液循环，使类风湿因子转阴和组织修复。同时具有促进免疫球蛋白的形成和淋巴细胞的转化作用，它既是广谱的免疫增强剂，又是安全的免疫抑制剂，能使免疫功能调节到平衡。除有现代的免疫调节作用外，还有中医的补肾健脾、祛风除湿和虫类药本能的搜剔通脉、通络功能。
