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痛风患者的饮食原则

添加时间:16-03-19 09:06:24 点击数:

  痛风发作起来真是要人命,痛风造成的疼痛可谓是痛中之痛,因此,一旦发生了痛风就要多加的注意,尤其是在饮食方面要特别的重视,不当的饮食习惯是痛风发作的一个重要因素,下面就为大家介绍一下痛风患者的饮食原则,希望大家能多多的注意。

痛风患者的饮食原则

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  首先是忌饮酒。少量饮酒增加尿酸合成,大量饮酒促进尿酸合成的同时使体内乳酸增加,乳酸与尿酸呈竞争性排泄,致尿酸排泄减少,诱发痛风急性发作,因此痛风患者最好彻底戒酒。酒中的嘌呤含量由高到低依次为:陈年黄酒>啤酒>普通黄酒>白酒。此外,痛风患者少喝果汁类饮料,可以喝苏打水等碱性饮料。同时,多喝水,2000ml/天,起到稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。但已存在心肾功能不全的患者,需注意限制饮水,否则会加重心脏及肾脏的负担。

  其次,低嘌呤饮食。要做到不吃高嘌呤食物,少吃中嘌呤食物,多吃低嘌呤及碱性食物。尤其是以下四类食品应严格禁忌:

  ① 荤汤(如肉汤、排骨汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等);

  ② 动物内脏(如肝、肾、心、脑、鱼卵等);

  ③ 水产品(如鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼等);

  ④ 大豆制品(如豆腐、豆浆等)。并非荤菜都不能吃,要不然长期下去会营养不良。有些肉类食物嘌呤含量少到中等量,如猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鸽子等,可适量吃一些。如果能在烹饪前用开水煮沸几分钟焯一下就更好了。可多吃些碱性食物,如新鲜蔬菜、水果、牛奶、蛋清等。

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  以上就是关于痛风患者的饮食原则的介绍,大家是否了解了呢?由于痛风发作后,有时候疼痛几个小时,症状就自行消失,有的患者可能会持续几天。正是这种急性期与间歇期的交替,使得很多患者麻痹大意,没有注意到自己患上了痛风,最终造成了其他脏器受损。为此,风患者平时一定要严格控制饮食,减少痛风的发作,祝大家早日康复。>>您有任何疑问都可通过在线专家进行一对一解答,专家会根据您的情况推荐最合适的治疗方案,解决您的烦恼

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