高尿酸血症和痛风属于营养相关性疾病，因此健康的饮食方式在治疗全程都十分重要。营养专家推荐“三少一多”，即：低嘌呤、低热量、低脂低盐、多饮水，同时限烟戒酒。
1.鼓励低嘌呤饮食：控制食物中嘌呤的摄入在痛风治疗中很重要，尤其是有家族史的痛风患者更应及早改变不良的饮食习惯。低嘌呤饮食可带来五大好处：可使血尿酸下降1-2mg/dl;减少痛风急性发作;缩短发作期时间;减少尿酸盐沉积形成结石;减少降尿酸药的应用。并非所有海产品均为高嘌呤食物，如海参、海蜇皮和海藻为低嘌呤食品，也并非所有的蔬菜均属低嘌呤饮食，如黄豆、扁豆、香菇及紫菜为中高嘌呤食品。含嘌呤高的食物(每100g食物含嘌呤大于150mg)包括: (1)所有动物肝脏、猪肠、浓肉汁。(2)鱼贝类：鲢鱼、带鱼、海鳗、沙丁鱼、所有贝壳类、干贝、小鱼干等。(3)蔬菜：豆苗、芦笋、紫菜、香菇、野生蘑菇等。含嘌呤中等的食物：(1)肉类：鸡肉、瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸭肠、猪肾、兔肉等。(2)鱼虾类：草鱼、鲤鱼、虾、鲍鱼、螃蟹等。(3)蔬菜类：黄豆、豆干、菠菜、四季豆、花生、银耳、腰果、栗子。含嘌呤较少的食物(每100g食物含嘌呤小于25mg)。(1)奶类：奶制品、蛋类。(2)谷类：米、面、米粉、面条、玉米等。(3)蔬菜类：白菜、芥菜、韭菜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、茄子、胡萝卜、洋葱、西红柿、木耳、芋头、马铃薯。(4)动物油、植物油。(5)海参、海蜇皮、猪血。(6)几乎所有的水果含嘌呤都较少。
2.鼓励进碱性食物：因人体的碱性环境有利于尿酸盐结晶的溶解和排出。所谓的 “碱性食物”，是经代谢后产生钠、钾、钙和镁离子较多，在体内产生较多碱的食物，主要为蔬菜和水果，特别是高钾低钠的碱性蔬菜。强碱性食物包括葡萄、茶叶、葡萄酒、海带等。中碱性食物有萝卜干、红萝卜、大豆、番茄、香蕉、橘子、草莓、柠檬和菠菜。弱碱性食物包括红豆、苹果、洋葱和豆腐等。EULAR推荐的指南强调痛风患者可多吃碱性食物—樱桃。研究显示，樱桃可增加肾小球滤过率或降低尿酸重吸收而明显降低尿酸。另外补充足量的维生素C可以减少痛风发作的次数，因此多摄入含维生素C的食物对预防痛风发作有好处。
3.控制酒精总摄入量: 禁饮啤酒和白酒，可适量饮红酒。研究提示，每日喝两听(约700ml)以上啤酒者的痛风发病危险是不喝啤酒者的2.5倍，每天喝两杯以上酒精含量为15g的白酒者，患痛风的危险是不饮酒的1.6倍，饮含铅的威士忌可使痛风发病的危险性增加3倍。
4.保持足够的饮水量 多饮水使每日尿量在2000ml以上，有助于尿酸的排泄，建议多饮碱性矿泉水，而并非矿物质水和纯净水。痛风患者应控制果糖饮料摄入，因果糖能增加腺嘌呤核苷酸分解，加速尿酸的形成。研究证实，与不饮含糖饮料者比较，每日饮含果糖饮料3-4杯者的血尿酸升高0.33mg/dl，而每日饮含糖饮料多于4杯者的血尿酸升高0.42mg/dl。嗜茶者高尿酸血症的检出率为不饮茶者的2.7倍，故饮茶不宜太过量，最佳引用时间为早晨。
山西治疗痛风哪家医院好?
山西晋康风湿病医院是郭来旺先生在创办吕梁地区交口县类风湿病专科医院15年的经验基础上，于2004年，在太原市创办的由山西省卫生厅直管的另一所省级风湿病专科医院。医院位于太原市建设南路412号，建筑面积近2000平方米。医院专科特色明显，中医优势突出，技术力量雄厚，集医疗、护理、保健、科研、制药于一体。
医院设有综合住院区、郭来旺名医工作室等临床科室，同时设立中西药房、医学检验科、心电诊断室、放射科、超声科等医技科室，并开展熏蒸、针灸、推拿、按摩等传统中医理疗项目等。
近30多年来，郭来旺先生研制的蚂蚁通痹丸系列制剂，具有补肾健脾、祛风散寒、活血通络之功能。主要诊治风湿性关节炎、类风湿关节炎、幼儿类风湿、
